Plavby MSC ya oznámila své nabídky na vánoční a novoroční svátky, že ještě jeden rok budou vytvořil šéfkuchař Carlo Cracco, oceněn dvěma michelinskými hvězdami, první z nich udělil v roce 2014 a druhý přišel loni v květnu.
Jako přepravní společnost MSC Cruises se v prosinci stane první plavební linkou na světě se základním přístavem v Havaně, Šéfkuchař Cracco se inspiroval tímto ostrovem a Karibikem k přípravě vánočních a novoročních menu. Pokud chcete vědět, z čeho se tyto lahůdky skládají, radím vám číst dál.
Tak tedy k večeři Vánoce nabídka se skládá z:
- Opečené krevety, Datlové pyré, malinový ocet a mangold.
- Speciální střih z karamelizované maso s citrusy, kořeny celeru a granátového jablka.
- Šafránové rizoto, lososový kaviár a petržel.
- Baba s rumem, panettone se smetanou a mandlemi.
Y rozloučit se s rokem Na palubě MSC Opera bude večeře zahrnovat:
- Dušené filé z mořského vlka, krém ze salátu, kaviáru a citronu.
- Rigatoni gratinujeme se sýrem pecorino a fialovým zelím.
- Humr gratinovaný, špenát, piniové oříšky a rozinky.
- Mascarpone krém s vanilkou s angreštem a křupavými sušenkami.
Další tvar, který má Šéfkuchař Cracco vzdá hold Kubě a Karibiku, který bude od nynějška velmi přítomen v karibských plavbách MSC Cruises, je doplněním nabídek křupavých vaječných žloutků, avokáda, kasavy a vlašských ořechů a originálním dezertem ve tvaru čokoládového doutníku s karamelem, mučenkou a bazalkou, doprovázené prvotřídním rumem. Jinými slovy, návrh schopný uspokojit nejvybranější patra a kvalitu špičkových produktů.
S MSC Ópera navrhuje přechod z Havany, Kuby, na Jamajku, Kajmanské ostrovy a Mexiko. Prodej pro karibské plavby na palubě této lodi je k dispozici od 15. prosince tohoto roku. Pokud se chcete dozvědět více o výletech MSC Cruises na Kubu, můžete kliknout zde.