Pokud jste jedním z těch lidí, kteří mají nesnášenlivost lepku, to znamená, celiaku, a chcete se vydat na plavbu, pokračujte s tím, žádný problém. Na lodi se o vás postarají a zajistí potřebné jídlo, jako byste byli doma. Většina lodních společností již tuto zvláštnost zohledňuje jídlo a ve všech svých bufetech uvést, která připravená jídla jsou vhodná pro celiaky.
Také a jen pro případ, můžete na to upozornit při rezervaci, takže pokud bude více cestujících také s nesnášenlivostí lepku, postaví vás ke stejnému stolu.
Však to víte z vlastní zkušenosti nikdy neuškodí to komentovat s vám přiděleným číšníkem nebo s maitre d '. Víte, že byste měli ze svého jídelníčku vyloučit jakýkoli produkt, který obsahuje trigol oves, ječmen, žito, špaldu, tritikale a výrobky z nich odvozené, ale samozřejmě můžete přijímat i jiné druhy potravin, jako je maso, ryby, vejce, mléko, obilný lepek -zdarma (rýže a kukuřice), luštěniny, hlízy, ovoce, zelenina ...
Jediná věc, kterou byste měli přijmout zvláštní opatření, Jako byste nechodili do specializované restaurace, jsou chvíle, kdy se bezlepková jídla smaží na olejích, kde se dříve smažily výrobky s lepkem a lepek zůstává v oleji.
Například přepravní společnost MSC Cruises nabízí exkluzivní nabídky pro celiaky na lodích MSC Splendida, MSC Fantasia, MSC Magnifica, MSC Musica, MSC Orchestra, MSC Poesia, MSC Divina a MSC Preziosa, na plavbách po Středomoří a severní Evropě. Tato menu se podávají při snídani, obědě a večeři. A pro všechny destinace nabízejí všechny lodě na palubě výběr předem zabalených bezlepkových produktů. A mají také obchod se speciálními potravinami.