Cocinero a bordo.
Silversea Cruises ha confirmado que el 2 de noviembre el buque Silver Spirit comenzará un itinerario temático, Farewell Mediterranean, basado en el arte y la cocina en una travesía de siete días que irá desde Roma al puerto de Barcelona. El precio está alrededor de los 3.850 euros por persona en un camarote doble, sujeto a disponibilidad y posibles ajustes.
En esta ocasión los cruceristas del Silver Spirit podrán conocer al pintor impresionista contemporáneo Alexandre Renoir, bisnieto de Pierre-Auguste Renoir, quien ofrecerá conferencias sobre la vida de su famoso antepasado y realizará demostraciones en vivo de su propio talento para acercar el impresionismo al público.
Para complementar este viaje donde el arte y la cocina son protagonistas, hay excursiones organizadas a los tesoros artísticos de Florencia (obras maestras, catedrales y plazas icónicas). Durante la estancia en Monte Carlo se tendrá la oportunidad de visitar la finca de Cagnes-sur-Mer donde Renoir pasó sus últimos años de vida, guiados por Alexandre Renoir.
Esto en lo que se refiere al arte, pero hay un lugar muy destacado para la alta cocina en este viaje, ya que a bordo estarán los chefs Erik Arnecke, del restaurante Philipp Soldán (con estrella Michelin), y Fabio Pisani, jefe de cocina de Il Luogo di Aimo e Nadia (con dos estrellas Michelin). Además de degustar sus platos, los chefs prepararán distintos menús de degustación y cenas gourmet maridadas.
También se organizarán talleres especializados de cocina e incluso un concurso animado por el trainer culinario David Bilslan, que supervisa L’École des Chefs de Silversea, con técnicas, recetas y trucos profesionales.
El vino también será protagonista en este crucero con una cata de selectos vinos italianos, elegidos por el Comitato Grandi Cru d’Italia. La cata estará a cargo del sommelier Gennaro Buono, reconocido como uno de los mejores sumilleres de Italia.
Información clave para planificar
Itinerario destacado.
- Movilidad: días con caminatas, terreno irregular y escalones; no recomendado para sillas de ruedas o scooters. Se requiere subir y bajar del autobús con autonomía.
- Programa sujeto a cambios: itinerarios y visitas pueden variar por horarios, cierres o logística. Documentación final por email aprox. 21 días antes de embarcar.
- Cierres habituales: Topkapi (martes), Hagia Sophia restringe durante oración de viernes, Gran Bazar (domingo). Se ofrecen alternativas.
- Clima en Capadocia: primavera templada con lluvias breves; verano muy caluroso; otoño con temperaturas en los 20 °C aprox. Grandes amplitudes térmicas día/noche.
- Qué llevar: calzado deportivo, protección solar, ropa ligera y chaqueta para tarde/noche; hombros y piernas cubiertos para mezquitas.
- Equipaje y líquidos: recomendado solo equipaje de mano para vuelos internos (medidas estándar y peso limitado); líquidos máx. 100 ml en bolsa 1 litro. Maleta principal puede quedar en Estambul custodiada.
- POC/CPAP: concentradores de oxígeno no permitidos en vuelo; CPAP con aviso previo, datos de modelo/batería y posible certificado médico.
- Moneda y electricidad: Lira turca y 220V/50Hz; llevar adaptador universal.
- Traslados y horas: encuentro en punto señalizado del aeropuerto (salida designada); es imprescindible facilitar vuelos con antelación para incluir traslados.
- Incluye (programa terrestre): noches de hotel (Intercontinental en Estambul y cueva en Capadocia o similares), desayunos, traslados, guía en español/inglés, entradas, 4 almuerzos, 3 cenas, champán al atardecer en Valle Rojo y vuelos internos.
- No incluye: bebidas alcohólicas en tours, propinas, gastos personales, servicios de hotel (minibar, lavandería), exceso de equipaje y globo opcional.
- Compra y cancelación: capacidad limitada; adquisición hasta 90 días antes. Cancelaciones dentro de 90 días: 100% de penalización. No combinable con noche gratis previa. Precio de referencia: 2.195 € por persona en doble.
Servicios y gastronomía a bordo.
Extensión opcional a Estambul y Capadocia (muestra)
Extensión a Estambul y Capadocia.
- Día 1: llegada a Estambul, traslado y check-in en hotel céntrico (Intercontinental o similar). Tarde libre.
- Día 2: panorámica de Estambul con Mezquita Azul, Hipódromo y Palacio Topkapi; almuerzo en Sultanahmet, vuelo a Capadocia y cena en hotel cueva (Utopia Cave o similar).
- Día 3: ciudad subterránea, aldeas de Sinasos y Çavusin, cerámica en Avanos; cena en hotel.
- Día 4: Uçhisar, Museo al Aire Libre de Göreme, Paşabağ y Dervent; Valle de las Palomas, compras, atardecer con champán en Valle Rojo y cena local.
- Día 5: regreso a Estambul, visitas a Hagia Sophia y Bazar de las Especias, traslado al muelle para embarque.
Panorámica de la experiencia.
Con su programación artística liderada por Alexandre Renoir, su oferta gastronómica con chefs estelares y un abanico de experiencias culturales en puertos mediterráneos —sumado a la opción de explorar Estambul y Capadocia—, este viaje convierte el Silver Spirit en un auténtico escenario culinario y cultural en alta mar.
