Élvezze az ebédet, a tapast, az ebédet, a villásreggelit, a reggelit, a vacsorát, és nem tudom, mennyi más dolog, és hogy ezek mind gazdag és kiváló minőségű Ez is része egy круизhajózás varázsának... ráadásul a nagy hajózási társaságok versenyeznek, hogy felajánlják neked a legjobb, szóval el kell engedned magad.
De légy óvatos, mert néha ezekben a luxus éttermekben a foglalásokat nem tartalmazza a jegyért fizetett ár, és plusz összeget kell fizetnie, de máshol a haute cuisine trendje a tengerjáró viteldíjban szereplő étkezők része.
El étterem Nobu Matsuhisa mesterszakács étterme mostantól Silk Road & The Sushi Bar néven nyitott a Crystal Cruises Crystal Symphony és Crystal Serenity hajóin. A Royal Caribbean éttermeiben a világ minden tájáról származó konyha remekei megtalálhatók, többek között... ínyenc hajóút-élmény, beleértve a Jamie's Italian éttermét, amelyet Jamie Oliver séf készített az Anthem of the Seas hajóján, és a Michael's Genuine Pubot, amelyet Michael Schwartz sztárséf készített.
Ha az, amit keres, az Francia haute cuisine, majd indulj el a Silversea vonal, luxus, lakosztályokkal felszerelt hajók mediterrán hajóutakon és kiváló Galápagos-szigeteki hajóutak. A La Champagne étterem minden Michelin-csillagot megérdemel.
És akkor ott van a Ocean Blue, norvég, amely rengeteg hajóutat indít Alaszkába, a Karib-térségbe, Hawaiira, a Földközi-tengerre... ez egy tengeri étterem, amelyet a New York-i séf, Geoffrey Zakarian vezet. Megtalálható a Norwegian Breakaway és a Norwegian Getaway hajókon.
La Karnevál lehetőséget kínál arra, hogy kipróbálja a világ szinte legjobb hamburgereit Srác Burger Joint, Guy Fieri séftől, hajóin Carnival Breeze, Carnival Conquest, Carnival Freedom, Carnival Glory, Carnival Liberty, Carnival Sunshine és Carnival Triumph.
Tengeri konyhaművészet: programok, séfek és ikonikus helyek
A tengerjáró hajókon a haute cuisine a főként az utazás lelkeA Silversea a SALT (Sea And Land Taste) nevű kulináris ökoszisztémát népszerűsíti, amely összeköti az úti célokat és az ízlelőbimbókat: SALT konyha a méretaránytól függően változó helyi menükkel; SÓ bár koktélokkal és italokkal, amelyeket az egyes portok ihlettek; SALT Labor, egy interaktív laboratórium regionális receptek alapján készült ételekhez; és bemutatók a Velencei társalgóAz olyan asztalokon, mint SALT séfasztalA kóstolómenük egyedi szintre emelik az élményt.
Az egyedi terek fejezetében egyes hajózási társaságok konzolos platformokat integrálnak, mint például A varázsszőnyeg, amely a nap folyamán átalakul, hogy kínáljon koktélok, vacsorák és kilátás a tenger felett lebegve, a lebegés érzése megsokszorozza a gasztronómiai élvezetet.
Éttermek és különleges élmények nagy hajózási társaságokon
Royal Caribbean kombinációk globális specialitások mint például a Giovanni's Table (olasz), a Chops Grille (steakhouse) és az Izumi (japán és teppanyaki), olyan laza helyekkel, mint Windjammer Kávézó y Kávézó sétányEzenkívül bemutatja magával ragadó kóstolók (vacsorák a sötétben, párosított menük), amelyek a legigényesebb ínyenceket is meglepik.
Az Oceania Cruises a gasztronómiát a védjegyévé tette Magán Magánestékre a tengeren lévő iskola A kulináris központ és Kulináris felfedező túrák hogy a helyszínen tanuljon a helyi termelőktől. Kiemelkedő tulajdonsága, hogy globális friss halprogram „a portóitól a tányérig”, több mint 80 fajtával és egy olyan rangos nagykövettel, mint a séf Morimoto, valamint olyan rövid távú eseményeket, mint a pezsgőbár, ahol személyre szabhatjuk a pezsgőket, és egy kreatív Bloody Mary Bár prémium feltétekkel.
A Holland America Line újraértelmezi a változatosságot Lido piac (élő állomások), Pinnacle Grill, Alá merülni, New York-i Pizza és Deli, Canaletto y Tamarindusz-fa gyümölcse. tovább Kulináris Tanács innovatív menüket, valamint fedélzeti tanfolyamokat és rendezvényeket kínál.
A szerzőség területén: Meseország (kreatív konyhaművészet), Rudi Sel de Mer (klasszikus francia tengerészek), Prime 7 (luxus steakhouse), Cirque Dreams és vacsora (bemutató + kóstoló), Marco Pierre White y A Főzőklub P&O-ban, vagy Csillagvágók kóstolókkal és workshopokkal olyan termékekről, mint a csokoládé, a nemes fűszernövények és a pezsgő. Néhány vállalat olyan menüket is bemutatott, amelyeket a gasztronómiai útmutatók presztízs.
Butikgasztronómia: all-inclusive és szabadság műszakok nélkül
A mediterrán butikajánlatok elkötelezettek amellett, hogy minden költséget magába foglaló műszakok és fenntartások nélkül, olyan szakácsok aláírásával, mint például Martin Berasategui y Paolo Casagrande, amelynek többszörös Michelin-csillagos pecsétjét a jellegzetes főétterem és a tematikus terek, mint például a Az én földem (olasz) és A ház (Francia).
A választék bővül a következőkkel: A mediterrán Taperia Grill (helyi és grillezett termékek), ázsiai koncepciók, mint például Torii y Nomada Thaiés à la carte reggelik a fedélzeten napfelkelte kilátásA légkör teljessé válik a Calma Sörfőzde Bár (európai sörök és borok választéka) és a Levante terasz gondosan válogatott koktélokkal nézni a naplementéket.
Fejlődő büfék, speciális étrendek és fenntarthatóság
A büféből, amelyet a bőség és változatosság élő állomásokra lépett, személyre szabott menük és különleges éttermek. Manapság gyakori, hogy olyan lehetőségeket találunk, lisztérzékeny, vegetáriánus és vegán, valamint alacsony kalóriatartalmú vagy allergénmentes menüket, valamint borkóstolókat, főzőtanfolyamok és párosítások.
A fenntarthatóság előtérbe kerül: programok 0 kilométer, a helyi piacokon történő vásárlás és a felelősségteljes formatervezés, mint például Szigetvilág (Costa), a tengerpartról visszanyert fából tervezve és a menüket aláírta Bruno Barbieri, Hélène Darroze y angyal oroszlán, szolidaritási hozzájárulásokkal minden egyes szolgáltatáshoz. Mindez együtt létezik a műszaki kiválóság olyan berendezések és beszállítók, amelyek garantálják a frissességet, a nyomon követhetőséget és az élelmiszerbiztonságot a nyílt tengeren.
A mai круизhajók gasztronómiai színtere mozaikszerű neves szakácsok, festői terek, helyi termékek és szabadság a fedélzeten: a Crystalban található Nobutól vagy Guy Fieri ikonikus hamburgereitől kezdve a kulináris laboratóriumokon, az óceán felett lebegő platformokon át az egyes úti célok történetét elmesélő étlapokig.
