Ikiwa wewe ni mmoja wa watu ambao wana uvumilivu wa gluteni, Hiyo ni kusema, celiac, na unataka kwenda kwenye cruise, endelea nayo, hakuna shida. Kwenye mashua watakutunza na kukupa chakula unachohitaji, kana kwamba ulikuwa nyumbani. Kampuni nyingi za usafirishaji tayari zinazingatia upendeleo huu chakula na onyesha kwenye buffets zao zote ambazo vyakula vilivyoandaliwa vinafaa kwa coeliacs.
Pia na ikiwa tu, unaweza kuionyesha wakati wa kuweka nafasi yako, ili ikiwa kuna abiria zaidi pia wenye uvumilivu wa gliteni watakuweka kwenye meza moja.
Walakini, na kutokana na uzoefu wako mwenyewe, unajua hilo haumiza kamwe kutoa maoni juu yake na mhudumu uliyepewa wewe, au na maitre d '. Unajua kwamba unapaswa kuondoa kutoka kwenye lishe yako bidhaa yoyote ambayo ina shayiri ya shaba, shayiri, rye, imeandikwa, triticale na bidhaa zinazotokana nao, lakini ni wazi unaweza kuchukua aina zingine za chakula kama nyama, samaki, mayai, maziwa, nafaka gluten -ya bure (mchele na mahindi), kunde, mizizi, matunda, mboga ...
Kitu pekee ambacho unapaswa kuchukua tahadhari maalum, Kana kwamba hauendi kwenye mkahawa maalum, kuna wakati vyakula visivyo na gliteni vinakaangwa kwenye mafuta ambapo bidhaa zilizo na gluten hapo awali zilikaangwa, na gluteni hubaki kwenye mafuta.
Kwa mfano kampuni ya usafirishaji MSC Cruises inatoa menyu za kipekee kwa celiacs kwenye meli MSC Splendida, MSC Fantasia, MSC Magnifica, MSC Musica, MSC Orchestra, MSC Poesia, MSC Divina na MSC Preziosa, kwenye safari za Mediterania na Ulaya Kaskazini. Menyu hizi hutumiwa kwenye kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Na kwa marudio yote, meli zote hutoa uteuzi wa bidhaa zisizopangwa za gluteni kwenye bodi. Na pia wana duka na vyakula maalum.