美食遊輪:廚師、餐廳、體驗和目的地,讓您的旅程更上一層樓

  • 船上的招牌廚師和餐廳:Nobu、Marco Pierre White、Jacques、Prime 7、Wonderland 等等。
  • 沉浸式體驗:課程、烹飪表演和創意搭配的主題酒吧。
  • 永續性和當地產品:新鮮魚類計劃、Waves Grill 和夜間小餐館。
  • 港口美食路線:那不勒斯、馬賽、杜布羅夫尼克、基克拉澤斯群島、東京和聖塞瓦斯蒂安。

船上美食

如果旅行是一種樂趣,那就去航海和品嚐吧 美食廚房 變成了一種狂喜。船運公司通常會提供 高海拔餐廳、與知名廚師一起上的烹飪課、品嚐當地菜餚、遊覽不同國家的日子……但如果還包括乘坐豪華遊輪,那麼情況就更進一步了。

事實上有一些 在不同遊輪上航行的著名廚師例如 James Martin、Antonio Carluccio 和 Nathan Outlaw(專攻海鮮和魚類),以及倫敦 The Wolseley 餐廳的主廚 Lawrence Keogh, 船上廚房和教學 在挪威峽灣等路線上。

至於我告訴你的關於烹飪課的事,在船上 大不列顛瑪麗·貝瑞號,其航行路線橫跨不列顛群島、愛爾蘭和地中海部分地區,稱為 蛋糕女王,教 烘焙課程 為特定群體的乘客提供兩小時的票價,價格“適中”,為 150 美元。

但不要誤會,不要認為只有豪華公司才能提供這種服務,其他航運公司也提供這種服務。 高級餐廳;是的,有時你必須提前預訂,通常菜單是點菜的,所以它不包含在票價中,但是…其他時候你會發現 都包含在內!

Nobu Matsuhisa 的餐廳以 水晶交響號和水晶寧靜號遊輪上的絲路和壽司吧 來自水晶郵輪公司。

皇家加勒比提供世界各地美食的餐廳其中包括 Jamie Oliver 在其「海洋贊禮號」遊輪上開設的 Jamie's Italian 餐廳,以及名廚 Michael Schwartz 開設的 Michael's Genuine Pub 餐廳。

如果你的是 法國食物Silversea 的 Le Champagne 餐廳由 Relais & Châteaux 廚師團隊組成,可以烹調精緻的烤布雷斯母雞、鵝肝糕點、海鮮配蘆筍冰沙等等!

挪威 提供 藍海號是紐約名廚 Geoffrey Zakarian 開設的獨家海鮮餐廳。

所以你已經知道了 吃奢侈的東西並不意味著要花更多的錢.

公海上的標誌性廚師和餐廳

高級美食巡遊

大型航運公司競相凸顯其 烹飪特色:在 P&O Cruises 上,除了 馬可·皮耶·懷特的餐廳,烹飪俱樂部匯集 米其林星級廚師. 皇家加勒比增加了令人驚喜的 仙境,致敬分子料理;Crystal 探索了 Nobu餐廳 絲路;荷美郵輪公司以 海豹 和類型格式 美國測試廚房麗晶七海提升了 總理7;大洋洲崇拜法國 雅克,靈感來自雅克佩潘;狂歡節透過 蓋伊的漢堡店;法國克魯瓦西埃 (Croisières de France) 擁有 Gault Millau 精選菜單. Star Clippers 提供主題出遊 客座廚師和侍酒師、示範、品嚐指導以及壽司、橄欖油、巧克力、上等香草或香檳的專題介紹。歌詩達郵輪提供獨家菜單,包括 布魯諾·巴比耶里、海倫·達羅茲和安赫爾·萊昂 在他的餐廳裡 群島,一個可持續發展的空間,用海岸守護者計劃回收的木材裝飾。

研討會、展覽和液體體驗

遊輪餐飲體驗

除了糕點課程 瑪麗貝瑞,由一些船運公司提供 沉浸式表演 例如挪威的「馬戲團之夢與晚餐」:一邊品嚐菜單,一邊欣賞雜技與雜耍。在酒類方面,體驗如下 泡泡酒吧 他們邀請您使用氣泡酒、自製糖漿和果泥來調製個人化雞尾酒; 終極血腥瑪麗酒吧 採用創意食材(辣蝦、釀橄欖、醃培根),如 義大利瑪麗 配格拉巴酒或 凱撒大街 配上蛤蜊汁。

當地農產品、永續性和非正式餐桌

船上提供高級料理

採取了連接埠和表格的措施: 全球鮮魚計劃 約 80 多種當地採購的品種,廚師 森本 作為一名大使。在非正式場合, 波浪燒烤 供應和牛漢堡配松露醬和調味馬鈴薯、奶昔和冰淇淋 漢弗萊·斯洛科姆 (如秘密早餐);到了晚上,這個空間就變成了 那不勒斯小餐館 附披薩烤爐。大約營業時間: 早餐 7:00–11:00, 午餐 11:30–16:00, 披薩店 下午 18:30 至 21:00. 實用提示:如果您從西班牙預訂,您的 管理通常以歐元進行.

不容錯過的美食目的地和短途旅行

美食遊輪目的地

  • 那不勒斯:在 Il Ristorante Alain Ducasse Napoli、George Restaurant、Caruso Roof Garden 或 Palazzo Petrucci 欣賞美景,享受高級料理;必不可少 那不勒斯披薩.
  • 馬拉:地中海傳統 魚湯 和橄欖醬;諸如 Peron、Ékume、Le Ventre de l'Architecte 或 Une Table au Sud 等桌子。
  • 杜布羅夫尼克:杜布羅夫尼克和 Proto 的 360° 達爾馬提亞美食;菜餚包括 帕什蒂卡達、Zelena Maneštra 和達爾馬提亞火腿。
  • 希臘島嶼:米克諾斯島、庫爾薩羅斯島和 鬆久; 在聖托里尼島、塞勒涅島、梅塔克西馬斯島或利卡維特斯島 火山葡萄酒.
  • 東京:時令懷石料理、壽司和和牛 數寄屋橋次郎、成澤或神田。
  • 聖塞瓦斯蒂安(SanSebastián):像寺廟 阿爾扎克、 Akelarre 或 Martín Berasategui 以及以下路線 品脫 附有蜘蛛蟹、鱈魚和鱈魚丸。

在陸地上,尋找具有當地風味的美食之旅。例如:在羅阿坦島,參觀 藍色港灣熱帶植物園、水耕溫室、類與 當地廚師、粉紅島蝦、午餐和甜點雞尾酒。 重要:遊覽視情況而定,如果未達到最低參與人數,遊覽可能會更改或取消。

航行和健康飲食已經密不可分: 著名廚師, 本地產品、創意十足的酒吧和具有特色的目的地,船上的每口食物都會放大旅程,並將其變成值得兩次品嚐的記憶。

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