আপনি যদি সেই লোকদের একজন হন গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা, অর্থাৎ, সিলিয়াক, এবং আপনি ক্রুজে যেতে চান, এটি নিয়ে এগিয়ে যান, কোন সমস্যা নেই। নৌকায় তারা আপনার যত্ন নেবে এবং আপনার প্রয়োজনীয় খাবার সরবরাহ করবে, যেন আপনি বাড়িতে আছেন। বেশিরভাগ শিপিং কোম্পানি ইতিমধ্যেই এই বিশেষত্বকে বিবেচনায় নিয়েছে খাদ্য এবং তাদের সমস্ত বুফে নির্দেশ করে যে কোন খাবার প্রস্তুত কোয়েলিয়াকের জন্য উপযুক্ত।
এছাড়াও এবং শুধু ক্ষেত্রে, আপনি আপনার রিজার্ভেশনের সময় এটি নির্দেশ করতে পারেন, যাতে গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা সহ আরও বেশি যাত্রী থাকলে তারা আপনাকে একই টেবিলে রাখবে।
যাইহোক, এবং আপনার নিজের অভিজ্ঞতা থেকে, আপনি এটি জানেন এটা মন্তব্য করার জন্য কখনও আঘাত করে না আপনার জন্য নির্ধারিত ওয়েটারের সাথে, অথবা মৈত্র ডি'র সাথে। আপনি জানেন যে আপনার খাদ্য থেকে আপনার যে কোন পণ্য যাতে ত্রিগোল ওটস, বার্লি, রাই, বানান, ট্রাইটিকেল এবং সেগুলি থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলি বাদ দেওয়া উচিত, তবে স্পষ্টতই আপনি অন্যান্য ধরণের খাবার যেমন মাংস, মাছ, ডিম, দুধ, সিরিয়াল গ্লুটেন গ্রহণ করতে পারেন -মুক্ত (চাল এবং ভুট্টা), শাক, কন্দ, ফল, শাকসবজি ...
একমাত্র জিনিস যা আপনার উচিত বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা, যেন আপনি কোন বিশেষ রেস্তোরাঁয় না যান, এমন সময় আছে যখন গ্লুটেন-মুক্ত খাবারগুলি তেলে ভাজা হয় যেখানে গ্লুটেনযুক্ত পণ্যগুলি আগে ভাজা হয়েছে, এবং গ্লুটেন তেলের মধ্যে রয়ে গেছে।
উদাহরণস্বরূপ শিপিং কোম্পানি এমএসসি ক্রুজগুলি একচেটিয়া মেনু সরবরাহ করে জাহাজে সিলিয়াকদের জন্য MSC Splendida, MSC Fantasia, MSC Magnifica, MSC Musica, MSC Orchestra, MSC Poesia, MSC Divina এবং MSC Preziosa, ভূমধ্যসাগর এবং উত্তর ইউরোপের সমুদ্রযাত্রায়। এই মেনুগুলি সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারে পরিবেশন করা হয়। এবং সমস্ত গন্তব্যের জন্য, সমস্ত জাহাজ বোর্ডে প্রি-প্যাকেজড গ্লুটেন-মুক্ত পণ্যগুলির একটি নির্বাচন অফার করে। এবং তাদের বিশেষ খাবারের দোকানও রয়েছে।