S'ha escrit molt sobre els millors restuarantes en terra ferma, però què saps dels millors restaurants a alta mar... si aquests dels que pots gaudir amb el teu creuer. doncs aquí et vaig a explicar com es diuen i en quin vaixells estan tres d'ells, Però ja saps, tot canvia, i aquest llistat pot modificar-se i ampliar-se en el moment que entrin en funcionaments alguns dels vaixells més esperats per al 2018.
Per començar et diré que Oceania Cruises està reconeguda com la naviliera amb la Millor Gastronomia a Alta Mar. Els seus vaixells Riviera i Marina, tenen fins a set restaurants gourmet a bord, dels quals quatre estan directament inclosos en el preu de l'creuer.
I ara passem a Royal Caribbean i el restaurant Wonderland al Harmony of the Seas, el vaixell més gran de món, és «el restaurant de cuina molecular». És apte només per als que li agradi experimentar amb la textura i els nous plaers gastronòmics, cuina creativa inspirada en el País de les Meravelles d'Alícia, molta escuma, cuina a el buit, esferificacions i deconstruccions. Els crítics parlen d'ell com la fusió entre alta cuina la tradicional en un resultat de colors i textures que complementa da a la decoració surrealista i alhora elegant de l'propi restaurant. Ja et dic, tota una experiència.
I seguint aquesta línia d'experiència més enllà de el sentit de l'gust, el Spiegel Tent, de l'Norwegian Epic dóna l'oportunitat a 217 comensals de gaudir de dues hores de sopar al costat d'un fascinant món de el circ.
El restaurant Sel de Mer de l'MS Koningsdam, el vaixell insígnia en aquest moment de la Holland America Line inclou una escola de cuina a bord, que ofereix showcooking en directe. Però de què parlava, l' Sel de Mer és una autèntica braseria francesa en alta mar que permet degustar plats tradicionals de l'alta cuina francesa, amb un toc contemporani. Aquí tens un article només sobre els restaurants de aquest vaixell.