L'altre dia, veient les opcions per Sant Valentí que et oferien les diferents companyies, et vaig nomenar de pas The Bristo, un dels restaurants de especialoidades més exclusius d'Oceania Cruises. Doncs bé, avui mateix m'ha arribat la notícia que The Bristo va introduir nous plats a la seva ja exquisida carta. Et pasotodos els detalls a continuació.
En aquest moment aquest restaurant de menjar francesa està disponible en els vaixells Insígnia i Riviera i des de finals de març vas a trobar-lo al Regatta, Nautica, Marina i Sirena.
Oceania Cruises ha ampliat la seva oferta de dinar estil informal en tota la seva flota intraduciendo una llista absolutament nova de menús, Et parlo ni més ni menys de 600 nous plats. No creguis que han canviat un o dos.
Cada dia The Bistro t'ofereix XNUMX entrants, quatre sopes i amanides, i onze plats principals. Ara entre tots aquests plats s'han introduït sabors de diferents països, tot i que es manté l'aire francès que el xef Jacques Pépin dóna a tots els seus plats. S'han triat 14 sabors de l'món, procedents de Cuba, Mèxic, Escandinàvia, Itàlia, Àsia, Grècia, França, Líban, Espanya, el Marroc, Anglaterra, Filipines, el Carib i l'Índia.
Perquè et facis una idea dels plats de la carta tens verdures adobades i pollastre rostit a l'lemongrass de Filipines, xai kefta de Líban, amanida de cigrons i albergínia del Marroc o arengada marinat amb pa polar d'Escandinàvia. Si vols seguir menjant com a casa, i t'agrada molt el gust espanyol, de la nostra terra tenim les mandonguilles de vedella, amanida valenciana d'espinacs i taronja, torrada manxega amb tomàquet, gambes a l'all, calamars a l'allioli i, per descomptat, un ampli assortiment d'ibèrics.
The Bistro és una línia de restaurant que es va inaugurar l'any 2016 en el vaixell Sirena. Tens més informació sobre aquest restaurant, la gastronomia d'Oceania Criuises i el mateix xef Jacques Pepin, cuiner de el president president Charles de Gaulle, autor, i presentador de televisió en aquest enllaç.