Pullmantur se rozhodl silně sázet na latinskoamerický trh, a proto navrhl dvě nové trasy přes Karibik, Legendární Karibik a Karibské ostrovy, které budou spuštěny v posledním čtvrtletí roku 2016. Kromě těchto tras přibudou nové přístavy nalodění, obnova menu, více gastronomických nabídek, exkurzí a různých show.
V roce 2016 Pullmantur navrhuje itinerář Antily a Jižní Karibik na 8 nocí a prochází přístavy Cartagena de Indias, Colón, Aruba, Curaçao a La Guaria. Odlet je 2. a 29. října.
Itinerář Karibské ostrovy se budou konat v Zenith a jsou určeny pro ty, kteří chtějí objevit nejpřirozenější východní Karibik, s podmanivou krajinou v Santo Domingo, La Romana, St. Maarten, Antigua, Santa Lucia a Barbados. Zenith je moderní dvanáctipalubní plavidlo s kapacitou téměř 12 1900 cestujících, kterého se účastní 620 lidí, kteří tvoří posádku. Odlety budou mezi 23. prosincem 2016 a 11. březnem 2017, a Pullmantur také zahrnuje cenu letů z Madridu.
Druhá trasa, Caribe Legendario bude k dispozici od 4. listopadu do 28. dubna 2017. Na palubě Monarchu je navržena trasa, kde historie a pláže koexistují v dokonalé harmonii, navštíví Puerto Limón, Colón, Cartagena de Indias, Jamajku a Grand Cayman. Stejně jako na Karibských ostrovech nabízí Pullmantur také lety z Madridu.
Monarch je klenotem koruny přepravní společnosti Pullmantur s kapacitou 2766 cestujících, 12 palubami, 5 specializovanými restauracemi, bazény, kluby, lázněmi, posilovnou a mnoha dalšími vymoženostmi.
Podle generálního ředitele společnosti Pullmantur Cruises Jorgeho Vilchese: „Latinská Amerika má v rámci strategie Pullmantur velmi významnou váhu, což představuje téměř polovinu našich cestujících.“ Rovněž oznámil, že v této době společnost vyvíjí nový koncept, Přesunuto vámi, návrh na zlepšení zkušeností s problémy, které jsou pro cestující důležité.