MSC Cruises ya har annonceret sine menuer til jule- og nytårsferien, at de vil være et år mere skabt af kokken Carlo Cracco, anerkendt med to Michelin -stjerner, den første af dem blev bevilget i 2014, og den anden kom til ham i maj sidste år.
Ligesom rederiet MSC Cruises i december bliver det verdens første krydstogtskib med en basehavn i Havana, Chef Cracco er blevet inspireret af denne ø og Caribien til at forberede jul- og nytårsmenuerne. Hvis du vil vide, hvad disse delikatesser består af, råder jeg dig til at blive ved med at læse.
Jamen så til middag Julen menuen består af:
- Ristede rejer, Datomos, hindbæreddike og schweizisk chard.
- Særligt snit af karamelliseret kød med citrus, sellerirødder og granatæble.
- Safran risotto, laks og persille kaviar.
- Babà med rom, panettone med fløde og mandler.
Y at sige farvel til året Ombord på MSC Opera består middagen af:
- Dampet havbarsfilet, fløde af salat, kaviar og citron.
- Rigatoni gratin med pecorinoost og lilla kål.
- Locust gratin, spinat, pinjekerner og rosiner.
- Mascarponecreme med vanilje med stikkelsbær og sprøde småkager.
En anden form der har Chef Cracco for at hylde Cuba og Caribien, som fra nu af vil være meget til stede i de caribiske krydstogter på MSC Cruises, er tilføjelsen til menuerne med sprøde æggeblommer, avocado, kassava og valnødder og en original dessert i form af en chokoladecigar med karamel, passionsfrugt og basilikum, ledsaget af en førsteklasses rom. Med andre ord et forslag, der er i stand til at tilfredsstille de mest udvalgte ganer og med kvaliteten af top-of-the-range produkter.
Med MSC Ópera foreslår en passage fra Havana, Cuba, til Jamaica, Caymanøerne og Mexico. Salg til krydstogter i Caribien ombord på dette skib er tilgængeligt fra 15. december i år. Hvis du vil vide mere om MSC Cruises 'rejser til Cuba, kan du klikke her.