Hvis du vil lave en autentisk gastronomisk rejse, hvor lokale produkter er hovedpersonerne, anbefaler jeg et krydstogt gennem Middelhavet ombord på SS Marina. Det er 15 dage, for kun 50 personer, der kombinerer et ophold på skibet med et hotel, mesterklasser og gastronomiske udflugter.
At fejre denne kulinariske krydstogt 2017, som begynder den 16. oktober, kokke Dolli Irigoyen og Osvaldo Gross er valgt som værter.
Afgangsbyen er Firenze, hvor inden afgang ombord på SS Marina, kan du besøge Mercato di San Lorenzo for at begynde at lære hemmelighederne ved det lokale køkken. Ved ombordstigning er der blevet forberedt en særlig reception for disse 50 madlavningsentusiaster i skibets Horizons Lounge.
Næste stop er Rom, hvor du udover at kende turiststederne kan besøge Mercato Centrale, hvor mange af de bedste restauranter i Rom ligger. Næste stop er Amalfi og Positano, hvor Dolli og Osvaldo vil guide krydstogtpassagerer på en udflugt gennem Villa Cimbrone, Villa Rufolo i Ravello og Praiano. Allerede i Amalfi har en restaurant været forbeholdt en vinsmagningsmenu med italiensk gastronomi.
Det fortsætter på båden til Taormina, Sicilien, hvor der også er fritid til udflugter til Villa Comunale, Giardini -strandene eller Isola Bella. Dette er tiden til at blive betaget af den berømte sicilianer med kandiseret citrus, is og sorbeter. Den næste dag går krydstogtet til Mykonos, Under banen vil der være en masterclass i middelhavskøkken.
Santorini er et andet af stoppestederne på dette krydstogt for senere at nå Thessaloniki, hvor must see er de historiske markeder i Kapani og Mondiano. Derfra går det videre til Volos, med en udflugt til det store kloster i Meteora.
Den endelige destination er Athen hvor krydstogtpassagererne i to dage vil bo på et hotel i byens centrum. Afsluttende middag for disse elskere af fin gastronomi vil blive afholdt i en autentisk græsk kantine.
Dette er ikke første gang, at dette krydstogt er blevet arrangeret, hvis du vil have oplysninger om de tidligere, skal du klikke på her.