MSC Kreuzfahrten ya hat seine Menüs für die Weihnachts- und Neujahrsfeiertage angekündigt, dass sie noch ein Jahr sein werden kreiert von Küchenchef Carlo Cracco, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, der erste wurde 2014 bewilligt, der zweite kam im Mai letzten Jahres zu ihm.
Als Reederei MSC Cruises wird im Dezember die weltweit erste Kreuzfahrtreederei mit Basishafen in Havanna, Küchenchef Cracco hat sich von dieser Insel und der Karibik inspirieren lassen, um die Weihnachts- und Neujahrsmenüs zuzubereiten. Wenn Sie wissen möchten, woraus diese Köstlichkeiten bestehen, empfehle ich Ihnen, weiterzulesen.
Na dann, zum Abendessen Weihnachten XNUMX das menü besteht aus:
- Geröstete Garnelen, Dattelpüree, Himbeeressig und Mangold.
- Sonderschnitt von karamellisiertes Fleisch mit Zitrus, Selleriewurzeln und Granatapfel.
- Safranrisotto, Lachs und Petersilienkaviar.
- Babà mit Rum, Panettone mit Sahne und Mandeln.
Y um das Jahr zu verabschieden An Bord der MSC Opera besteht das Abendessen aus:
- Gedämpftes Wolfsbarschfilet, Salatcreme, Kaviar und Zitrone.
- Rigatoni-Gratin mit Pecorino-Käse und Rotkohl.
- Langosta Gratin, Spinat, Pinienkerne und Rosinen.
- Mascarponecreme mit Vanille mit Stachelbeeren und knusprigen Keksen.
Eine andere Form, die hat Küchenchef Cracco würdigt Kuba und die Karibik, die von nun an auf den Karibikkreuzfahrten von MSC Cruises sehr präsent sein wird, ergänzt die Menüs mit knusprigem Eigelb, Avocado, Maniok und Walnüssen sowie einem originellen Dessert in Form einer Schokoladenzigarre mit Karamell, Maracuja und Basilikum, begleitet von einem erstklassigen Rum. Mit anderen Worten, ein Angebot, das die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellt und die Qualität von Spitzenprodukten bietet.
Mit dem MSC Ópera schlägt eine Überfahrt von Havanna, Kuba, nach Jamaika, den Kaimaninseln und Mexiko vor. Der Verkauf für Karibikkreuzfahrten an Bord dieses Schiffes ist ab dem 15. Dezember dieses Jahres möglich. Wenn Sie mehr über die Reisen von MSC Cruises nach Kuba erfahren möchten, klicken Sie auf hier.