Brodarska tvrtka specijalizirana za luksuzna krstarenja Silversea predstavlja 26 kulinarskih izleta i enološki, od kojih četiri spajaju ove dvije specijalnosti. Ovi putovanja usmjerena na svijet gastronomije održat će se tijekom ove i sljedeće godine.
Prvo putovanje, koje se ponavlja i ove godine, je L'École des Chefs by Relais & Châteaux. To je inovativan program ove škole, samo na otvorenom moru.
Pristupite L'École des Chefs časovi Besplatno je, naravno, ako je putna karta plaćena. Poseban kulinarski kurikulum nudi se tijekom dana krstarenja, uključujući praktične poduke i zabavne događaje. The specijalizirane radionice Pokrivaju sve, od tehnika rezanja kuhinjskim noževima i osnovne kulinarske terminologije do umaka i tehnika pečenja demonstracije kuhanja s uparivanjem vina i interaktivnim sjednicama pitanja i odgovora. Tu je i događaj Lunch and Learn koji malim grupama ljudi nudi priliku da probaju ukusan obrok posebno pripremljenih jela.
Još jedan od Silverseinih prijedloga kada to plan puta dopušta je iskustvo koje je naslovljeno Od tržnice do tanjura: obilazak lokalne tržnice s vodičem radi kupnje svježih sastojaka, nakon čega slijedi tečaj kuhanja na brodu ili u jednom od objekata Relais & Châteaux.
S druge strane u enološko krstarenje, najzahtjevniji i strastveni putnici za dobra vina uživat će u kušanju izvrsnih berbi i naučiti o umjetnosti spravljanja vina. Degustacije su uključene u cijenu ulaznice, kao i pohađanje konferencije del vinski ambasador autor Silversea Lawrence d'Almeida. Ovisno o itinereru, možete imati priliku istražiti neke od najpoznatijih vinskih regija u svijetu na vodenjima.