A hajózási társaság luxushajóutakra szakosodott A Silversea 26 kulináris fókuszú utazást mutat be és borászati, négy közülük ötvözi a két specialitást. Ezek a gasztronómia világára összpontosító utazások idén és jövőre is megrendezésre kerül.
Az első utazás, amelyet idén megismételnek, a L'École des Chefs by Relais & Châteaux. Ez az iskola innovatív programja, csak a nyílt tengeren.
Hozzáférés a L'École des Chefs osztályok Természetesen ingyenes, ha az utazási jegyet kifizették. A hajóút során különleges kulináris tananyagot kínálnak, beleértve a gyakorlati oktatást és a szórakoztató eseményeket. Az speciális műhelyek Ezek mindenre kiterjednek a konyhai kés vágási technikáitól és az alapvető kulináris terminológiáktól a mártásokig és sütési technikákig, valamint főzési bemutatók borpárosítással és interaktív foglalkozásokkal kérdésekből és válaszokból. Van egy ebéd és tanulás rendezvény is, amely kis csoportoknak kínál lehetőséget arra, hogy kipróbálják a különleges ételeket.
A Silversea másik javaslata, amikor az útiterv ezt megengedi, egy olyan élmény, amelyet címmel láttak el A piactól a tányérig: idegenvezetés a helyi piacon friss alapanyagok vásárlásához, majd főzőtanfolyam a fedélzeten vagy a Relais & Châteaux egyik létesítményében.
Másrészt a borászati körutazás, a jó borok iránt a legigényesebb és legszenvedélyesebb utazók élvezni fogják a nagyszerű évjáratok kóstolását és megismerhetik a borkészítés művészetét. A kóstolást a jegy ára tartalmazza, valamint részt vesz a Tanácskozás del bor nagykövet írta: Silversea Lawrence d'Almeida. Az útitervtől függően lehetőség van arra, hogy tárlatvezetéseken keresztül felfedezze a világ leghíresebb borvidékeit.