Molto è stato scritto sui migliori ristoranti di terra, ma cosa sai dei migliori ristoranti in alto mare… Sì quelli che puoi goderti con la tua crociera. Bene qui Ti dirò come si chiamano e quali navi sono tre di loro, ma si sa, tutto cambia, e questo elenco potrà essere modificato e ampliato non appena entreranno in funzione alcune delle barche più attese per il 2018.
Per iniziare ti dirò che Oceania Cruises è riconosciuta come la compagnia di navigazione con la Migliore Gastronomia in Alto Mare. Le sue navi Riviera e Marina, hanno a bordo fino a sette ristoranti gourmet, di cui quattro direttamente inclusi nel prezzo della crociera.
E ora passiamo a Ristorante Royal Caribbean e Wonderland su Harmony of the Seas, la nave più grande del mondo, È "il ristorante di cucina molecolare". È adatto solo a chi ama sperimentare consistenze e nuovi piaceri gastronomici, cucina creativa ispirata al Paese delle Meraviglie di Alice, tanta schiuma, cotture sous vide, sferificazioni e decostruzioni. I critici ne parlano come della fusione tra cucina tradizionale e alta cucina in un risultato di colori e trame che completa la decorazione surreale ed elegante del ristorante stesso. Te l'ho già detto, una bella esperienza.
E seguendo quella linea di esperienza oltre il senso del gusto, La tenda Spiegel della Norwegian Epic offre a 217 commensali l'opportunità di godersi due ore di cena insieme all'affascinante mondo del circo.
Il ristorante Sel de Mer di MS Koningsdam, l'ammiraglia in questo momento della Holland America Line include una scuola di cucina a bordo, che offre show cooking dal vivo. Ma quello di cui stava parlando, il Sel de Mer è un'autentica brasserie francese in alto mare che permette di assaporare i piatti tradizionali dell'alta cucina francese, con un tocco contemporaneo. qui Hai un articolo solo sui ristoranti di questa nave.