אם אתם מחפשים מסע קולינרי אותנטי שבו תוצרת מקומית תופסת מקום מרכזי, אני ממליץ על שייט ים תיכוני על סיפון ה-SS Marina. זהו טיול בן 15 יום, מוגבל ל-50 איש בלבד, המשלב לינה על הסיפון עם שהייה במלון, כיתות אמן וטיולים גסטרונומיים.
כדי לחגוג את שייט הקולינריה 2017, שמתחיל ב-16 באוקטובר, נבחרו השפים דולי איריגויאן ואוסוואלדו גרוס כמארחים.
עיר המוצא היא פירנצה, שם, לפני העלייה למרינה של האונייה , תוכלו לבקר במרקאטו די סן לורנצו כדי להתחיל לגלות את סודות המטבח המקומי. עם העלייה לאונייה, הוכנה קבלת פנים מיוחדת עבור 50 חובבי הקולינריה הללו בטרקלין Horizons של האונייה.
התחנה הבאה היא רומא , שם, בנוסף לביקור באתרי תיירות, תבקרו במרקאטו צ'נטרלה, ביתם של רבות מהמסעדות הטובות ביותר של רומא. התחנה הבאה היא אמלפי ופוזיטאנו, שם דולי ואוסוואלדו ינחו את נוסעי השייט בטיול לוילה צ'ימברונה, וילה רופולו בראבלו ופריאנו. לאחר ההגעה לאמלפי, מסעדה שמורה לתפריט טעימות של המטבח האיטלקי.
השייט ממשיך לטאורמינה, סיציליה, שם יש גם זמן חופשי לטיולים לוילה קומונלה, לחופי ג'יארדיני או לאיסולה בלה. זוהי הזדמנות מושלמת להתפנק במטבח הסיציליאני המפורסם, עם פירות הדר מסוכרים, ג'לטו וסורבה. למחרת, השייט יוצא למיקונוס, ובדרך תוצע שיעור בישול ים תיכוני.
סנטוריני היא תחנה נוספת בשייט זה, ולאחר מכן סלוניקי , שם ביקור בשווקי קפאני ומונדיאנו ההיסטוריים הוא חובה. משם, השייט ממשיך לוולוס, עם טיול למנזר הגדול של מטאורה.
היעד הסופי הוא אתונה, שם נוסעי השייט ילונו יומיים במלון במרכז העיר. ארוחת הסיום לחובבי האוכל תתקיים בקנטינה יוונית אותנטית.
זו לא הפעם הראשונה שהשייט הזה מאורגן; אם אתם רוצים מידע על הפלגות קודמות, לחצו כאן.