Ja esat viens no tiem cilvēkiem, kuriem ir lipekļa nepanesamība, tas ir, celiakija, un jūs vēlaties doties kruīzā, turpiniet ar to, bez problēmām. Uz laivas viņi parūpēsies par jums un nodrošinās jums nepieciešamo ēdienu, it kā jūs būtu mājās. Lielākā daļa kuģniecības uzņēmumu jau ņem vērā šo īpatnību ēdienu un norādiet visās savās bufetēs, kuri gatavie ēdieni ir piemēroti hēlija slimniekiem.
Arī un katram gadījumam, jūs varat to norādīt rezervācijas laikā, lai, ja ir vairāk pasažieru arī ar lipekļa nepanesību, viņi jūs novietotu pie viena galda.
Tomēr un no savas pieredzes jūs to zināt nekad nav sāpīgi to komentēt ar jums norīkoto viesmīli vai ar maitre d '. Jūs zināt, ka jums vajadzētu izslēgt no uztura visus produktus, kas satur trigolu auzas, miežus, rudzus, speltas, tritikāles un no tiem iegūtus produktus, taču acīmredzot jūs varat lietot cita veida pārtiku, piemēram, gaļu, zivis, olas, pienu, graudaugu lipekli -bez maksas (rīsi un kukurūza), pākšaugi, bumbuļi, augļi, dārzeņi ...
Vienīgais, kas jums vajadzētu ievērojiet īpašu piesardzību, It kā neiet uz specializētu restorānu, ir gadījumi, kad bezglutēna pārtika tiek cepta eļļās, kur produkti ar glutēnu iepriekš ir cepti, un glutēns paliek eļļā.
Piemēram, kuģniecības uzņēmums MSC Cruises piedāvā ekskluzīvas ēdienkartes celiakiem uz kuģiem MSC Splendida, MSC Fantasia, MSC Magnifica, MSC Musica, MSC Orchestra, MSC Poesia, MSC Divina un MSC Preziosa, Vidusjūras un Ziemeļeiropas reisos. Šīs ēdienkartes tiek pasniegtas brokastīs, pusdienās un vakariņās. Un visiem galamērķiem visi kuģi uz klāja piedāvā fasētu bezglutēna produktu izvēli. Un viņiem ir arī veikals ar īpašiem pārtikas produktiem.