Pengembaraan Kanada, sebuah syarikat yang khusus dalam pelayaran kapal kecil dan ekspedisi darat ke destinasi paling liar di dunia, anda akan menaiki salah satu kapal anda, dalam pelayaran ekspedisi ke Kutub Utara di tukang masak sushi berprestij Hidekazu Tojo.
Tojo-san akan menyiapkan a Hidangan khas menghormati hubungan unik antara budaya Jepun dan Inuit.
Pengembaraan bermula 17 JulaiMulai tarikh itu, anda akan melakukan perjalanan dari Nunavik, utara Nunavut, melintasi Lingkaran Artik ke Greenland. Tukang masak di kapal akan mempelajari seni memasak sushi semasa bengkel sushi eksklusif dan menemui tradisi dan makanan Inuit menggunakan bahan-bahan Arctic tempatan.
Selain daripada isu gastronomi, ekspedisi ini memberi tumpuan kepada a penerokaan dunia seni di Artik, memberi peluang untuk meneroka karya seniman terpencil, bertemu pengukir dan pengukir Inuit, dan menemui hubungan artistik antara budaya Jepun dan Inuit. Kedua-dua bentuk seni ini mempunyai persamaan dalam subjek, kepentingan citra haiwan, dan penekanan pada kekuatan dan keindahan alam.
Sekiranya anda ingin memulakan cerita ini harganya hampir sama Dolar AS 4000 Amerika lebih kurang.