Vandaag wil ik je een geschenk geven door je een "geheime" enclave te geven, een van die eilanden die je cruise misschien dichtbij hebt gepasseerd, maar die niet op de circuits ligt. Als je de mogelijkheid hebt om naar Vietnam te reizen, weiger dan niet een boottocht naar het eiland Phu Quoc op ongeveer 50 minuten van Ho Chi Minh, een traanvormig eiland van ongeveer 1.300 vierkante kilometer
Phu Quoc is een van de grootste en meest spectaculaire Vietnamese eilanden vanwege zijn schoonheid van landschappen, voor iets dat bekend staat als het smaragdgroene eiland.
Het eerste wat je zal lijken is dat dit eiland verlaten is, maar nee, er zijn inwoners in Phu Quoc die voornamelijk leven van de visserij, de landbouw en steeds meer in de toeristische sector, aangezien Deze tot nu toe geheime bestemming wordt steeds populairder en er komen steeds meer restaurants en hotels bij.
Wat de gastronomie betreft, het water is rijk aan zeevruchten en vis die op een speciale manier is gekookt, zoals Ham Ninh-krabbloem, zeekomkommer, zeespiesjes, Tet Cat Phu Quoc-cake, Phu Quoc-pannenkoeken, Phu Quoc Mushroom Train, vis gekookt met mangostoofpot, zonder het typische gerecht voor het ontbijt vergeten: noedels met garnalen en inktvis.
Meer dan de helft van de oppervlakte van het eiland is een natuurpark, beschermd, maar niet geïsoleerd, want er zijn veel paden waarlangs u oerbossen kunt betreden vol eeuwenoude bomen, met een fauna, vooral in relatie tot vogels, en een spectaculaire flora. Hoewel de echt meest spectaculaire is bekijk de zonsondergang vanaf een van de zandstranden, of het nu bij vloed is of bij lage zee.
Als je een budget wilt vragen en naar Phu Quoc wilt reizen nu de winter op het noordelijk halfrond staat, zijn er nog steeds zon en hoge temperaturen. Denk er niet eens aan om in juli en augustus in het moessonseizoen te gaan.