A empresa de navegação especializada em cruzeiros de luxo Silversea apresenta 26 viagens com foco na culinária e enológico, quatro dos quais combinam as duas especialidades. Esses viagens focadas no mundo da gastronomia será realizado ao longo deste ano e no próximo.
A primeira viagem, que se repete este ano, é L'École des Chefs de Relais & Châteaux. É um programa inovador desta escola, apenas em alto mar.
Acesse o Aulas de L'École des Chefs É gratuito, se a passagem estiver paga, claro. Um currículo especial de culinária é oferecido durante os dias do cruzeiro, incluindo instruções práticas e eventos de entretenimento. o workshops especializados Eles cobrem tudo, desde técnicas de corte de faca de cozinha e terminologia culinária básica a molhos e técnicas de panificação, bem como demonstrações culinárias com combinação de vinhos e sessões interativas de perguntas e respostas. Há também um evento Lunch and Learn que oferece a pequenos grupos de pessoas a oportunidade de experimentar uma deliciosa refeição com pratos especialmente preparados.
Outra proposta da Silversea, quando o roteiro permite, é uma experiência que vem sendo intitulada Do mercado ao prato: visita guiada a um mercado local para comprar ingredientes frescos, seguida de aula de culinária a bordo ou em um dos estabelecimentos Relais & Châteaux.
Por outro lado, no cruzeiro enológico, os viajantes mais exigentes e apaixonados por bons vinhos poderão degustar grandes safras e aprender a arte de fazer vinho. As degustações estão incluídas no preço do ingresso, assim como o comparecimento ao conferencias De embaixador do vinho por Silversea Lawrence d'Almeida. Dependendo do roteiro, você pode ter a oportunidade de explorar algumas das regiões vinícolas mais famosas do mundo em visitas guiadas.