Hoje quero dar-lhe um presente, dando-lhe um enclave "secreto", uma daquelas ilhas por onde o seu cruzeiro pode ter passado de perto, mas que não está nos circuitos. Se você tiver a oportunidade de viajar para o Vietnã, não recuse uma viagem de barco para a ilha de Phu Quoc, a cerca de 50 minutos de Ho Chi Minh, uma ilha em forma de lágrima que mede cerca de 1.300 quilômetros quadrados
Phu Quoc é uma das maiores e mais espetaculares ilhas vietnamitas por sua beleza paisagística, por algo que é conhecida como a ilha esmeralda.
A primeira coisa que vos parecerá é que esta ilha é deserta, mas não, há habitantes em Phu Quoc que vivem principalmente da pesca, da agricultura e cada vez mais do setor do turismo, pois Este destino até então secreto está se tornando popular e cada vez mais restaurantes e hotéis estão surgindo.
Quanto à gastronomia, suas águas abundam em frutos do mar e peixes cozidos de maneira especial, como flor de caranguejo Ham Ninh, pepino do mar, espetos do mar, bolo Tet Cat Phu Quoc, panquecas Phu Quoc, Trem de cogumelos Phu Quoc, peixes cozidos com caldeirada de manga, sem esquecendo o prato típico do café da manhã: macarrão com camarão e lula.
Mais da metade da superfície da ilha é um parque natural, protegida, mas não isolada, pois existem muitas trilhas para se entrar em matas virgens repletas de árvores centenárias, com uma fauna, principalmente em relação aos pássaros, e uma flora espetacular. Embora o mais espetacular seja assista ao pôr do sol de qualquer uma de suas praias de areia, seja na maré cheia ou no mar baixo.
Se você quiser fazer um orçamento e viajar para Phu Quoc agora que o inverno está prestes a entrar no hemisfério norte, ainda há sol e altas temperaturas lá. Nem pense em ir na temporada de monções em julho e agosto.