Aventura Canadá, empresa especializada em pequenos cruzeiros em navios e expedições terrestres para os destinos mais selvagens do mundo, você terá a bordo de um de seus navios, em um cruzeiro expedicionário ao Ártico em o prestigiado chef de sushi Hidekazu Tojo.
Tojo-san irá preparar um Prato especial honrando a conexão única entre as culturas japonesa e inuíte.
A aventura começa em 17 de julhoA partir dessa data, você viajará de Nunavik, ao norte de Nunavut, através do Círculo Ártico até a Groenlândia. Os cozinheiros a bordo aprenderão a arte de cozinhar sushi durante workshops exclusivos de sushi e descobrirão as tradições e iguarias Inuit usando ingredientes locais do Ártico.
Além da questão gastronômica, a expedição tem como foco um exploração do mundo da arte no Ártico, proporcionando oportunidades para explorar as obras de artistas remotos, encontrar-se com escultores e gravadores inuítes e descobrir a conexão artística entre as culturas japonesas e inuítes. Essas duas formas de arte compartilham semelhanças no assunto, a importância da imaginação animal e uma ênfase no poder e na beleza da natureza.
Se você quiser embarcar nessa história o preço é sobre EUA dollar 4000 Americanos aproximadamente.