Шеф-повар Кракко отдает дань уважения Кубе в своем рождественском меню

повар, гастрономия

MSC Cruises ya анонсировала меню на рождественские и новогодние праздники, что еще один год они будут созданный шеф-поваром Карло Кракко, отмечен двумя звездами Мишлен, первый из них выдан в 2014 году, а второй - в мае прошлого года.

Как сообщает судоходная компания MSC Cruises в декабре она станет первой в мире круизной линией с базовым портом в Гаване, Этот остров и Карибское море вдохновили шеф-повара Кракко приготовить рождественское и новогоднее меню. Если вы хотите узнать, из чего состоят эти лакомства, советую продолжить чтение.

Ну тогда на ужин Рождество меню состоит из:

  • Жареные креветки, Пюре из фиников, малиновый уксус и мангольд.
  • Специальная резка карамелизированное мясо с цитрусовыми, корнями сельдерея и гранатом.
  • Ризотто с шафраном, лососевая икра и петрушка.
  • Баба с ромом, панеттоне со сливками и миндалем.

Y попрощаться с годом На борту MSC Opera ужин будет состоять из:

  • Филе морского окуня на пару, крем из салата, икры и лимона.
  • Ригатони гратен с сыром пекорино и пурпурной капустой.
  • Омар запеканка, шпинат, кедровые орехи и изюм.
  • Крем маскарпоне с ванилью с крыжовником и хрустящим печеньем.

Другая форма, имеющая Шеф-повар Кракко отдаст дань уважения Кубе и Карибскому морю, который отныне будет присутствовать в карибских круизах MSC Cruises, является добавлением к меню хрустящих яичных желтков, авокадо, маниоки и грецких орехов, а также оригинального десерта в виде шоколадной сигары с карамелью, маракуйи. и базилик в сопровождении первоклассного рома. Другими словами, предложение, способное удовлетворить самые избранные вкусы, с качеством первоклассных продуктов.

С MSC Ópera предлагает перейти из Гаваны, Куба, на Ямайку, Каймановы острова и Мексику. Продажи круизов по Карибскому морю на борту этого лайнера доступны с 15 декабря этого года. Если вы хотите узнать больше о поездках MSC Cruises на Кубу, нажмите здесь.


Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*