Zásadou spoločnosti Norwegian Cruise je udržiavať vynikajúcu kulinársku ponuku vysokej kvality a rozmanitosti v špecializovaných reštauráciách, ktoré sú zahrnuté v cene cestovného. V súčasnej dobe nájdete až 29 možností z rôznych reštaurácií, bez vyhradených prestávok a bez prísnych pravidiel obliekania, tomu hovorili freestyle.
V tomto prípade vám poviem o niektorých špecializovaných reštauráciách tejto spoločnosti, ktoré sú súčasťou lístkov.
Začnem s izbová reštaurácia Manhattan v nórskej Epic, jej vlajkovej reštaurácii. Dokážete si asi predstaviť, že má vzduch tak moderný a kozmopolitný ako Veľké jablko. Je to také veľké, že Na dvoch poschodiach tam môže súčasne stolovať 600 ľudí (a to, že obsluhujú iba večere). Jednou z výhod je, že počas večere ponúkajú show trikrát týždenne, ale skutočnou show sú výhľady na more alebo prístav z ich veľkých okien. Netreba dodávať, že sú to najvyhľadávanejšie stoly v miestnosti.
Na tej istej lodi je Spice H20, amfiteáter pod holým nebom (veľmi blízko bazéna), kde sa 24 hodín denne podáva ázijské a latinskoamerické jedlo. Je to oblasť iba pre dospelých. Od neho sme sa dočítali, že majú eklaktické menu k dispozícii iba v tejto oblasti, ale v skutočnosti ich špeciality majú viac do činenia s tými, ktoré sú kombinované s alkoholom alebo bez alkoholu.
Vedľa bazénov nájdete vždy Možnosti bufetu s grilom a pizzou.
Medzi najobľúbenejšie reštaurácie vo flotile patrí O'Sheehan's Neighborhood Bar & Grill, autentická steaková reštaurácia s americkým jedlom., kuracie krídla, rebrá a veľa piva a zemiakových lupienkov. Možno to nie je najzdravšie jedlo, ale môžem vám povedať, že ak budete cestovať so svojimi deťmi, budú milovať túto reštauráciu.
Môžete sa tiež tešiť Reštaurácie Asia Fusion bez ďalších poplatkov. Rezerváciu v reštaurácii je možné vykonať 90 až 2 dni pred odchodom plavby, ale keď už ste na palube, je pre nich ťažšie ju prijať.