Äventyr Kanada, ett företag specialiserat på kryssningar på små fartyg och landexpeditioner till världens vildaste destinationer, du kommer att ha ombord på ett av dina fartyg, på en expeditionskryssning till Arktis kl prestigefyllda sushikocken Hidekazu Tojo.
Tojo-san kommer att förbereda en Särskild maträtt hedrar den unika kopplingen mellan japanska och inuitiska kulturer.
Äventyret börjar den 17 juliFrån det datumet reser du från Nunavik, norr om Nunavut, över polcirkeln till Grönland. Kockar ombord kommer att lära sig sushimatlagning under exklusiva sushiworkshops och upptäcka inuittraditioner och delikatesser med lokala arktiska ingredienser.
Förutom den gastronomiska frågan fokuserar expeditionen på en utforskning av konstvärlden i Arktisger möjligheter att utforska avlägsna konstnärers verk, träffa inuitskärare och graverare och upptäcka det konstnärliga sambandet mellan japanska och inuitiska kulturer. Dessa två konstformer delar likheter i ämnet, betydelsen av djurbilder och betoning på naturens kraft och skönhet.
Om du vill ge dig ut på den här historien är priset ungefär US-dollar 4000 Amerikaner ungefär.