เมื่อวันก่อน ขณะที่กำลังดูตัวเลือกวันวาเลนไทน์จากสายการเดินเรือต่างๆ ฉันได้พูดถึงThe Bistro ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารสุดพิเศษที่หรูหราที่สุดของ Oceania Cruisesวันนี้ฉันเพิ่งได้รับข่าวว่าThe Bistro จะเพิ่มเมนูใหม่เข้าไปในเมนูที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้วฉันจะมาเล่ารายละเอียดทั้งหมดให้ฟังด้านล่าง
ปัจจุบันร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งนี้มีให้บริการบนเรือ Insignia และ Rivieraและตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมเป็นต้นไป จะมีให้บริการบนเรือ Regatta, Nautica, Marina และ Sirena ด้วย
Oceania Cruises ได้ขยายเมนูอาหารกลางวันสไตล์บิสโทรให้ครอบคลุมทั่วทั้งกองเรือ โดยนำเสนอเมนูใหม่ทั้งหมด —ผมหมายถึงอาหารใหม่กว่า600 รายการไม่ใช่แค่เปลี่ยนเมนูหนึ่งหรือสองรายการนะครับ
ทุกวัน เดอะบิสโทรนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อย 5 อย่าง ซุปและสลัด 4 อย่าง และอาหารจานหลัก 11 อย่างโดยตอนนี้ได้มีการนำรสชาติจากหลากหลายประเทศมาผสมผสานในอาหารเหล่านี้ แต่ยังคงไว้ซึ่งกลิ่นอายความเป็นฝรั่งเศสที่เชฟฌาคส์ เปแปงรังสรรค์ไว้ในทุกๆ เมนูมีการคัดสรรรสชาติ 14 อย่างจากทั่วโลกมาจากคิวบา เม็กซิโก สแกนดิเนเวีย อิตาลี เอเชีย กรีซ ฝรั่งเศส เลบานอน สเปน โมร็อกโก อังกฤษ ฟิลิปปินส์ แคริบเบียน และอินเดีย
เพื่อให้คุณได้ไอเดียเกี่ยวกับอาหารในเมนู คุณมีผักดองและไก่ย่างกับตะไคร้จากฟิลิปปินส์ แกะ kefta จากเลบานอน ถั่วชิกพีและสลัดมะเขือยาวจากโมร็อกโก หรือปลาเฮอริ่งที่หมักด้วยขนมปังโพลาร์จากสแกนดิเนเวีย ถ้าคุณต้องการที่จะกินต่อเหมือนอยู่บ้านและชอบรสชาติแบบสเปนจริงๆ จากดินแดนของเรา เรามีลูกชิ้นเนื้อ ผักโขมวาเลนเซียและสลัดส้ม ขนมปังมันเชกากับมะเขือเทศ กุ้งกระเทียม ปลาหมึกกับไอโอลี่ และแน่นอน ผลิตภัณฑ์ไอบีเรียหลากหลายประเภท
เดอะบิสโทรเป็นร้านอาหารในเครือที่เปิดให้บริการในปี 2016 บนเรือสำราญไซเรนาคุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านอาหารนี้ อาหารของ Oceania Cruises และเชฟ Jacques Pépin อดีตเชฟประจำตัวประธานาธิบดี Charles de Gaulle นักเขียน และพิธีกรรายการโทรทัศน์ ได้ที่ลิงก์นี้