Şef Cracco, Noel menülerinde Küba'yı anıyor

şef, gastronomi

MSC Cruises ya Noel ve Yeni Yıl tatilleri için menülerini açıkladı, bir yıl daha olacaklar şef Carlo Cracco tarafından yaratıldı, iki Michelin yıldızı ile tanınan, bunlardan ilki 2014'te verildi, ikincisi ise geçen Mayıs ayında kendisine geldi.

Denizcilik şirketi MSC Cruises gibi Aralık ayında Havana'da bir ana limana sahip dünyanın ilk kruvaziyer hattı olacak, Şef Cracco, Noel ve Yeni Yıl menülerini hazırlamak için bu adadan ve Karayiplerden ilham almıştır. Bu lezzetlerin neler içerdiğini öğrenmek istiyorsanız okumaya devam etmenizi öneririm.

Peki o zaman, akşam yemeği için Noel menü şunlardan oluşur:

  • Kızarmış karides, Hurma püresi, ahududu sirkesi ve İsviçre pazı.
  • özel kesim karamelize et narenciye, kereviz kökleri ve nar ile.
  • safranlı risotto, somon havyarı ve maydanoz.
  • Babà romlu, kremalı ve bademli panettone.

Y yıla veda etmek MSC Opera'da akşam yemeği aşağıdakilerden oluşacaktır:

  • Buğulanmış levrek fileto, marul, havyar ve limon kreması.
  • rigatoni graten pecorino peyniri ve mor lahana ile.
  • Langosta graten, ıspanak, çam fıstığı ve kuru üzüm.
  • Vanilyalı Mascarpone kreması bektaşi üzümü ve gevrek kurabiye ile.

sahip olan başka bir şekil Şef Cracco, Küba ve Karayipler'e saygı duruşunda bulunacakÇıtır yumurta sarısı, avokado, manyok ve ceviz menülerine ek olarak bundan böyle MSC Cruises'ın Karayip turlarında çokça yer alacak olan , karamelli, çarkıfelek meyveli, çikolatalı puro şeklinde özgün bir tatlı. ve fesleğen, birinci sınıf bir rom eşliğinde. Diğer bir deyişle, en seçkin damak zevklerini tatmin edebilecek ve sınıfının en iyisi ürün kalitesine sahip bir teklif.

Birlikte MSC Ópera, Havana, Küba'dan Jamaika, Cayman Adaları ve Meksika'ya geçiş yapmayı teklif ediyor. Bu gemide Karayip gemileri için satışlar bu yılın 15 Aralık tarihinden itibaren yapılabilir. MSC Cruises'ın Küba gezileri hakkında daha fazla bilgi almak isterseniz, buraya tıklayabilirsiniz. burada.


Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*