Якщо ви один з тих людей, які мають непереносимість глютену, тобто целіакія, і ви хочете відправитися в круїз, продовжуйте це, без проблем. На човні про вас подбають і нададуть потрібну їжу, ніби ви вдома. Більшість транспортних компаній вже враховують цю особливість їжу і в усіх їхніх фуршетах вказуйте, які готові страви підходять для хворих на целіакію.
Також і про всяк випадок, Ви можете вказати це під час оформлення бронювання, так що якщо буде більше пасажирів з непереносимістю глютену, вони посадять вас за один стіл.
Втім, і з власного досвіду ви це знаєте це ніколи не завадить коментувати з офіціантом, призначеним вами, або з господарем d '. Ви знаєте, що ви повинні виключити зі свого раціону будь -які продукти, які містять тригольний овес, ячмінь, жито, спельту, тритикале та продукти з них, але, очевидно, ви можете вживати інші види їжі, такі як м’ясо, риба, яйця, молоко, зернові клейковину -безкоштовно (рис і кукурудза), бобові, бульби, фрукти, овочі ...
Єдине, що вам слід вживати особливих заходів обережності, Як ніби ви не ходите в спеціалізований ресторан, бувають випадки, коли безглютенові продукти смажать в оліях, де продукти з глютеном раніше були обсмажені, а клейковина залишається в олії.
Наприклад, судноплавна компанія MSC Cruises пропонує ексклюзивні меню для хворих на целіакію на кораблях MSC Splendida, MSC Fantasia, MSC Magnifica, MSC Musica, MSC Orchestra, MSC Poesia, MSC Divina та MSC Preziosa, у рейсах Середземномор’я та Північної Європи. Ці меню подаються на сніданок, обід і вечерю. І для всіх напрямків усі кораблі пропонують на борту вибір розфасованих продуктів без глютену. А ще у них є магазин зі спеціальними продуктами.