Шеф -кухар Кракко віддає належне Кубі у своєму різдвяному меню

шеф -кухар, гастрономія

Круїзи MSC ya оголосила своє меню на різдвяні та новорічні свята, що вони будуть ще один рік створений шеф -кухарем Карло Кракко, визнаний двома зірками Мішлен, перший з них видано у 2014 році, а другий - у травні минулого року.

Як судноплавна компанія MSC Cruises у грудні це стане першою у світі круїзною лінією з базовим портом у Гавані, Шеф -кухар Кракко надихнувся цим островом та Карибським басейном на приготування різдвяно -новорічного меню. Якщо ви хочете дізнатися, з чого складаються ці смаколики, раджу продовжувати читати.

Ну тоді на вечерю Різдво меню складається з:

  • Підсмажені креветки, Фінікове пюре, малиновий оцет і мангольд.
  • Спеціальне вирізання карамелізоване м’ясо з цитрусовими, корінням селери та гранатом.
  • Ризотто з шафраном, ікра лосося і петрушка.
  • Баба з ромом, панеттоне з вершками та мигдалем.

Y прощатися з роком На борту MSC Opera вечеря буде складатися з:

  • Філе окуня на пару, вершки салату, ікри та лимона.
  • Гратен з ригатоні з сиром пекоріно та фіолетовою капустою.
  • Лангоста гратен, шпинат, кедрові горіхи та родзинки.
  • Крем маскарпоне з ваніліном з агрусом і хрустким печивом.

Інша форма, яка має Шеф -кухар Кракко віддає належне Кубі та Карибському басейну, який відтепер буде дуже присутній у карибських круїзах MSC Cruises, це доповнення до меню хрустких яєчних жовтків, авокадо, маніоки та волоських горіхів та оригінальний десерт у формі шоколадної сигари з карамеллю, маракуйєю і базилік у супроводі першокласного рому. Іншими словами, пропозиція, здатна задовольнити найвибагливіші смаки та забезпечити якістю найвищої лінії продукції.

З MSC Ópera пропонує перехід з Гавани, Куби до Ямайки, Кайманових островів та Мексики. Продаж круїзів по Карибському басейну на цьому кораблі доступний з 15 грудня цього року. Якщо ви хочете дізнатися більше про поїздки MSC Cruises на Кубу, ви можете натиснути кнопку тут.


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*