כאשר מציעים א שייט בנושא, שעליו דיברנו בכמה הזדמנויות גסטרונומיה זהו אחד המשאבים שסוכנויות הנסיעות וחברות הספנות משתמשות בהן ביותר. למעשה, בחלק מחברות הספנות, שפים חשובים מוזמנים ללמד שיעורים, ללמד את סודותיהם (או חלקם) ולייעץ לגבי הזוגיות הטובות ביותר.
הפעם אני אגיד לך איך 4 מהחברות הגדולות מתמודדות עם נושא זה של הפלגות נושאיות המבוססות על אמנות קולינרית, אך אל תשכח כי זהו רק מדגם, וכי יש להם או לחברות שילוח אחרות הצעה רחבה יותר.
- נופש סלבריטים, יש ארבעה סדרות נושאיות מבוסס על גסטרונומיה, לשם כך הוא תכנן יותר מ -60 פעילויות שאיתן אפשר לבדר על הסיפון. לא כולם מיועדים לאנשי מקצוע, אך חלקם פשוט כמו ליהנות מחוויה קולינרית ועכשיו, מבלי להפוך אותנו למומחים. אחת הסדרות האלו שאנו מתייחסים אליה היא Té de las cinco, שבה בעת האזנה לרביעייה טעימות מבחר רחב של תה: פורטה, תה עלים, אקספרסים, לאטס וקפוצ'ינו בליווי עוגות, פירות טריים ולחמניות עם שמנת, הכל אפוי טרי
- SilverSea מעמיד לרשות נוסעיו את בית הספר לבישול Relais & Chateau L'École des Chefs, עליו דיברנו המאמר הזה. במסע זה תוכלו לראות כיצד השף מכין סדרת מנות עסיסיות ולוקח חלק בתחרויות קולינריות.
- לפרינסס קרוז יש בית ספר משלו על הסיפון, Scholar Ship Sea, תוכנית חינוכית חדשנית המעניקה לנוסעיה הזדמנות ללמוד ולהרחיב את כישוריהם במגוון רחב של נושאים. הדבר המעניין הוא שאתה יכול לקחת הביתה יותר ממתכון אחד וגם להשתתף בסמינר יין אקסקלוסיבי.
- הולנד אמריקן ליין יש לה מרכז אומנויות קולינריה משלו. זוהי תכנית בה נוסעי שייט יכולים להשתתף בשיעור בישול מעשי בהנחיית מומחים, סמינרים, טעימות יין ומיקסולוגיה. חברת הספנות מתאימה הפגנות בישול לטעמים מקומיים.